今年の２月から始めた週一回の料理生活。これまでに、以下の５つの料理を作ってきました。 ・彩り野菜のナムル ・にんじんと京菜の白和え ・コールスロー ・ニンニク味噌 ・厚揚げとニラの味噌炒め 練習のためにくり返し作ったので、3カ月かけても５種類しか…

週一回の料理生活、今週も楽しくやっています。 直近2週は、父直伝のニンニク味噌を連続で作り、家族からは大好評でした。ただ、健康のためには、いろんな種類ものを少しずつ食べた方がいい。そこで今週は、違うメニューに挑戦することにしました。

このブログでご紹介してきたカラダにいい行動の数々。言うだけでなく、ちゃんと行動できているかを毎年４月にチェックしています。 昨年は家のリフォームで生活環境が大幅に変わったため、22項目の健康行動のうち、できなかったことが５つほどありました。 …

毎朝下痢が続き、体重も徐々に増えはじめたため、その原因である酒を飲まない（家飲みだけ禁止）とこのブログで宣言してから1週間が経ちました。今回はその経過報告をお届けします！

先週作ったニンニク味噌。思った以上に子どもたちに大好評で、あっという間に完食。 「もうないの？」 と言われてしまっては、今週も作らないわけにはいきません。あまりにも早く食べきってしまったので、今週は２倍の量を作ることにしました。

腸活のおかげで、昨年11月に受けた人間ドックの結果がとても良好でした。体重が72.8kgでBMIが23。20歳のころの体重に戻れて素直にうれしかったし、腸活を続けてよかったと思いました。 それに気をよくして、引き続き腸活を継続中。 ・いろんな種類の食材を少…

週一回の料理生活はちゃんと続けています。 これまではレシピ本に掲載されている料理を作ってきましたが、今回は少し趣向を変えて、父直伝のニンニク味噌に挑戦しました。

今年から始めた、週一回の料理生活。今週も無事にやり遂げました！ ……とはいえ、正直言うと、今週はかなり危ない状態でした。